أكد مدير زراعة حماة المهندس أشرف باكير أن عمليات توريد محصول الزيتون إلى المعاصر في المحافظة مستمر للموسم الحالي، ويعتبر الأفضل مقارنة مع مواسم الأعوام السابقة من حيث ارتفاع إنتاج الزيتون الذي يقدر بأكثر من 90 ألف طن.
كما أوضح أن 65 معصرة زيتون تعمل في المحافظة حالياً، وتم تشكيل لجنة فنية تضم معنيين من مديريات الزراعة والموارد المائية
والبيئة والتجارة الداخلية مهمتها الإشراف على آلية عمل المعاصر وكيفية التخلص من ماء الجفت الناجم عن العصر بطريقة آمنة.
ونوه باكير بالمكانة التي يحتلها محصول الزيتـ.ـون على الصعيد الاقتصادي والغذائي بالنسبة لشرائح واسعة من الفلاحين والعاملين
في قطاف الثمار ونقلها وشحنها وعصرها، مشيراً إلى أن أهم الأصناف المزروعة من الزيتـ.ـون في المحافظة
هي القيسي والصوراني والدعيبلي والصفراوي والخضيري.
من جهته أشار مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك رياض زيود إلى أن عناصر المديرية يقومون بجولات ودوريات
مستمرة على مختلف معاصر الزيتون لمراقبة عملها وسحب عينات من الزيت المستخلص
لبيان مدى مطابقته للمواصفات والمعايير المعتمدة، إضافة إلى مراقبة أسعار عملية العصر وأجور النقل.
لمتابعة المزيد من الأخبار الاقتصادية اضغط هنا
لمزيد من الأخبار تابعنا على صفحة الفيسبوك
